番茄特級初榨綠橄欖油豚肉味噌湯

材料（3~4人份）

• 豚肉：80g
• 番茄：1個
• 洋蔥：1/2個
• 馬鈴薯：1個
• 高湯：800ml
• 味噌：2湯匙
• 醬油：2湯匙
• 特級初榨綠橄欖油：適量

製作方法

1. 豬肉和番茄切成一口大小，洋蔥和馬鈴薯切成月形，放在水裡。
2. 將高湯、洋蔥和馬鈴薯放入鍋中加熱。
3. 馬鈴薯變透明熟後，將味噌融化，加入醬油。
4. 放入豚肉和番茄煮熟。
5. 盛在碗裡，在吃之前加入一勺 特級初榨綠橄欖油就完成了。