清新健康：雞肉沙律

材料（2人份）

• 熟雞肉：約130克
• 新鮮生菜及其他喜愛的蔬菜：適量
• 大根(白蘿蔔)：1/6根
• 胡蘿蔔：1/6根
• 檸檬汁：1小匙
• 鹽：少許
• 特級初榨綠橄欖油：1大匙

製作方法

1. 將熟雞肉切片，蔬菜切成適合食用的大小。
2. 將所有材料放入碗中，加入橄欖油輕輕拌勻。
3. 當蔬菜均勻裹上橄欖油後，加入檸檬汁和少許鹽，調整口味。
4. 最後將沙拉盛入碗中，即可享用。

這道雞肉沙律，搭配新鮮的蔬菜和特級初榨綠橄欖油，讓每一口都充滿健康與活力，輕鬆打造出一道美味又營養的佳品，讓您在家也能享受餐廳級的美食體驗！