品味特級初榨綠橄欖油的香氣：蘑菇土鍋蒸煮

材料（2人份）

• 特級初榨綠橄欖油：2大匙
• 高湯：300毫升
• 酒：1大匙
• 香菇：適量
• 本菇：適量
• 舞茸：適量
• 杏鮑菇：適量
• 山芹菜：適量
• 鹽：適量

製作方法

1. 在土鍋中加入高湯和酒，然後放入各種蘑菇，灑上適量的鹽，開火加熱。
2. 當水沸騰後，蓋上鍋蓋，中火蒸煮約4分鐘。
3. 最後，將 山芹菜放在上面，淋上特級初榨綠橄欖油，即可享用。

這道蘑菇土鍋蒸煮，搭配特級初榨綠橄欖油，讓每一口都充滿了自然的鮮香與健康的滋味，讓你在家中即可輕鬆體驗美味的料理。